Schoko-Cupcakes

Zutaten

  • 180 g Butter
  • 180 g Zucker
  • 150 g Mehl
  • 3 Eier
  • 30 g Speisestärke
  • 0,5 Päcken Vanillezucker
  • 0,5 TL Backpulver
  • Nutella ®

 

Zubereitung

(Ofen auf 160°C vorheizen)

  1.  Butter und Eier in eine Schüssel geben und mit einem Rührgerät umrühren.
  2.  Mehl, Zucker, Speisestärke, Vanillezucker und Backpulver hinzugeben und verrühren.
  3.  1 EL des Teiges in jede Muffinform oder eine dünne Schicht in die Backform.
  4.  Einen Klecks Nutella ® in die Mitte jeder Form oder auf die Schicht setzen.. 0,5 EL Teig darauf.
  5.  Cupcakes 15-20 min. im Ofen backen. Wenn sie eine goldbraune Farbe haben, sind sie fertig.
  6.  Verzieren.

Guten Appetit!